Zkontrolujte vnější skořápku vejce. Hledáte pěkné oválného tvaru , s hladkým povrchem a čistým shell . Pokud je vajíčko je špinavé , rozbité nebo prasklé je klasifikována jako omezený . Vejce třídy B může mít malé množství skvrn na nich . Všechny ostatní vejce musí být bez poskvrny .
2
Držte vejce nad svíčkou k osvětlení vnitřku nádrže .
3
Otočte vejce , přičemž na vědomí žloutku . Žloutek se bude pohybovat , jak se obrátit na vejce . Pokudvaječný žloutek se pohybuje hodně ( sviští kolem ), znamená to, že žloutek je tenká . Pokudžloutek je pomalejší pohyb, pak je to hustý . Úroveň síly určuje velikost vzduchové komůrky vejce je , a stupeň vejce je . Podle The Incredible stránkách Egg , " Higher - vejcím mají mělčí vzduchových buněk . Ve Grade - AA vejce , můževzduch buňka nesmí překročit 1/8 palce do hloubky a je o velikosti desetník vejce . Třída - A mohou mít vzduchové buňky přes 3/16 palce do hloubky . Neexistuje žádný limit na velikosti vzduchové buňky pro vejce třídy - B . "
4
Pokračovat zkoumat vnitřek vejce , hledá tmavých skvrn ( které může být krev ), nebo jiné plovoucí abnormality . Tyto plovoucí plochy by mohly být z částečně oplodněného vajíčka . Něco neobvyklého uvnitř vajíčka dává rating omezené a nemohou být prodány .