Otevřete letní desku refraktometru . To jeskleněná deska na opačném konci od okuláru refraktometru . Deska zahrnuje hranol .
2
Místo na desce dva nebo tři kapky destilované vody . Zavřete denní světlo desku . Voda by měla tvořit pevný list hranolu. Nechte vodu odstát minutu tak, aby voda předpokládá stejnou teplotu jako refraktometrem .
3
Zvedněte refraktometrem . Podívejte se do okuláru na zdroj světla .
4
Podívejte se na kruhové zorné pole . Horní část bude modrý aspodní část bude bílá . Ve středu pole, bude linie gradace . Toto jestupnice Brix lomu .
5
Najít kalibrační šroub v horní části refraktometru . To by mělo být blízko konci s hranolem , jelikožšroub se změní úhel hranolu v lomu .
6
Otočte šroubem v obou směrech až do řádku, kdebílá část pole vyhovujemodrá část je přesně na nule .
7
Otevřete letní desku a před měřením jiné vzorky čistit vodu z desky a hranoly .