Jak čistit Blowfish

Blowfish , také volal pufferfish , jsou malé až středně velké ryby nejčastěji vyskytuje v tropických vodách . Ačkoli blowfish mají jedovatý kůži a vnitřní orgány , které jsou považovány zadelikatesu v některých asijských kulturách , včetně Japonska . Japonští kuchaři musí získat povolení před tím, než mohou připravit blowfish pro lidskou spotřebu . Čištění blowfish , aby ji připravit pro vaření a stolování jesložitý , obtížný úkol, který by neměl být pokus o začínající fishers.Things budete potřebovat
gumové rukavice
hadr
nůž

Zobrazit další instrukce dovolená 1

dát na pár robustní gumové rukavice před manipulací s blowfish . Mnoho dílů blowfish jsou jedovaté a potenciálně smrtící , včetně jeho kůži .
2

Vyberte plochu k čištění blowfish na . Ležel starý hadr nad povrchem a umístěte blowfish na hadr .
3

Střih do blowfish za hlavou s nožem . Nedělají jasný řez celou cestu přes ryby . Místo toho , střih jen stěží do kůže v kruhu a stáhněte kůži z těla odtamtud .
4

Run vodu po celém těle odstranit želé - jako substance povlak ji . Můžete také použít sůl pro tento účel .
5

Gut ryby . Buďte opatrní a přesnost při plnění tohoto úkolu . Nepropichujte vnitřní orgány , neboť obsahují nejvíce jed v těle The Blowfish je . Pokud nemáte propíchnutí varhany , nesnažte se jíst kontaminované blowfish; místo toho , vyhodit a začít znovu na čerstvý blowfish .