Umístěte kus alespoň den starý chléb vyrobený bez konzervačních látek na rovném povrchu .
2
Použijte vatový tampon ke shromažďování povrchové nečistoty ze země nebo pultu . Rub znečištěného konec tampónu na povrchu chleba .
3
Mrholení na povrchu chleba několik kapek teplé vody .
4
Položte chléb v uzavíratelném plastovém sáčku a je uzavřen .
5
Umístěte sáček v teplém , tmavém místě , jako je skříň nebo zásuvka , která se nebude otevřena za pár dní . Použijte staré jídlo kontejner , jako je mléko nebo džus obalu a umístěte vak dovnitř . Uzavřete krabici s lepicí páskou .
6
Nechte chléb sám po dobu alespoň 24 hodin před kontrolou pro růst plísní . To může trvat až 48 hodin , v závislosti na podmínkách , jako je vlhkost .