Částečně vyplnit , varná konvice , kádinka, nebo jiné stovetop bezpečný kontejner s kostky ledu . Přidá se voda k vytvoření směsi ledu /vody .
2
Měření teploty s teploměrem . To by si měli přečíst 0 stupňů Celsia , nebo 32 stupňů Celsia .
3
Zapnout sporáku nebo varné desky na mírném ohni a umístěte nádobu na teplo. Nacházíte se nyní přidává teplo ledu a vody směsi.
4
Míchejte směs jemně a pravidelně se naměřená teplota . I přesto, že teplo je neustále přidána , by mělazůstat konstantní teplota na bodu mrazu .
5
Pokračujte měření teploty po všechen led roztaje . Bod tání jeendotermní reakce, což znamená, že absorbuje teplo ze svého okolí . Teď, když je teplo již nejsou absorbovány tavení ,teplota by měla začít růst .