Uvolněte zcela rozebrat a vyčistit FOB každé dva týdny. To udržuje vaše řádky sanitární , čerstvé a správně funguje . Si můžete užívat svou výbavu do obchodního desinfekčním roztokem 20 až 30 minut nebo ruční peelingzařízení s pivního vedení kartáče s komerčním mýdlem.
2
Udržujte své pivo ve správné teplotě , mezi 36f až 40f . Neotvírejte váš bar nebo restaurace je soudek chladič , pokud máte jeden , a zkontrolujte, zda vaše kegerator funguje správně . To poskytuje osvěžující pivo pro zákazníka , protože nízké teploty a vyšší teploty držet více carbonation .
3
Zkontrolujte, zdatěsnění není úniku , protože to může uvolnit tlak v sudu a zabránit pivo dostat kolem FOB a prostřednictvím pivního vedení správně . Můžete zkontrolovat těsnění uvolněním spodní FOB páku , což komoru vyčistit a FOB plovák opět stoupat , a znovu zapojit .