jmenovaly úložný prostor . Šampaňské bylo pečlivě sledoval a věku ve sklepech vinařem , takže není nutné , aby je věkem . Nicméně , láhve lze skladovat po mnoho let ve svém domě v správném místě . Champagne je třeba uchovávat v chladném a tmavém prostoru , ale většina lidí si nemůže dovolit luxus vlastnit podzemního vinného sklepa v jejich domově . Kupte si víno ledničku a umístit jej na tmavém rohu vašeho domova .
2
Nákup skleničky pro ochutnávky . Ideální tvar pro degustaci jetulipán tvaru skla . Skleničky by měly být pouze opláchnout a nechá se zaschnout. Pamatujte si, že misky mýdla a ručníky kabátsklo proto brání chuť a vzniku bublin na šampaňské .
3
Zaregistrujte se pro víno a ochutnávky šampaňského na místní vinice či se třídy na místní vysoká škola . Praví sběratelé mají rozsáhlé znalosti o věci , které jsou sbírání . Udělejte si čas pochopit historii a výrobu šampaňského , pomůže vám to lépe vychutnat šampaňské .
4
Naučte se, jak sloužit šampaňské . To dosáhne ideální teploty na asi 45 až 50 F. To je nejlepší umístit láhev v kbelíku s ledem dvacet minut před podáváním ( ideální pro strany ), nebo přímo z řízenou teplotou chladničky na víno .
5
Začněte malou sbírku svých oblíbených . Champagne může být poměrně drahé, takže začít sbírku mid -range cenově šampaňského , jak si vytvořit svou paletu a dozvědět se více o vaší chuti . Jakmile zjistíte , co vás baví , a raději se můžete začít sbírat dražší lahve a rozšíření do dalších odrůd .
6
Věnujte pozornost na šampaňské , jak jste chuť . Existuje pět kroků v prožívání šampaňské : Vezměte na vědomí, šumění , které jsou bublinky , zkoumatšampaňské ( jiskřivé , nudné, nebo živý ) , a podívejte se pozorně na barvy , identifikovat řadu vůní , jak jste inhalovat , a pak ochutnat ty krásné vůně . Nechtešampaňské umýt po celé paletě .
7
Pokračovat na vaší cestě rozšiřování své chutě a rozvíjet své vlastní osobní preference šampaňského . Objednejte si různé typy a druhy šampaňského a přidat do své sbírky , jak uznáte za vhodné .