Bezpečnost Vintage Guardian Service nádobí

Odolný , atraktivní Guardian Service nádobí se stal ceněný sběrateli více než jen jeho vintage kouzlo . Pokud jste získali kus , nebo celou sadu vintage Guardian Service nádobí , máte štěstí - část z důvodů, proč je to tak sběratelskou vyplývá ze skutečnosti , že je to vaří tak dobře a je naprosto bezpečná. Historie

Guardian Service nádobí byl vyroben století METALCRAFT Corporation z Los Angeles , Kalifornie . Hýčkat Chef jeho den , Guardian Service byl prodán nezávislým prodejců od roku 1930 do roku 1956 , kdy se závod , který vyrábí nádobí vyhořel . Uváděny na trh jako oba vaření a servírování kousky , Guardian Service nádobí byla považována zahigh -end nádobí za den , a byl prodáván s použitím demonstrace metod vaření na nádobí a kuchařek s navrhovaným recepty .

Guardian Service nádobí Corner Webové stránky odhaduje, žecelá sada Guardian služby by stálo kolem 2500 amerických dolarů dnes .
Funkce

prodejní místo pro Guardian Service nádobí bylo" bezvodý " Způsob, jakým se vařené jídlo , pomocí jedinečných klenuté víčka kondenzovat vlhkost , která by se pak prosakovat zpět do potravin . celým

těžká hliníková konstrukce z Guardian příbory znamená, že potraviny rovnoměrně zahřívá , a proto , vařené rychleji a důkladně .
zdravotních problémů

obavy o bezpečnost Guardian Service nádobí vycházejí z vnímané spojení mezi hliníkem a Alzheimerovou chorobou . Nicméně, neexistuje žádný důkaz , že vaření s hliníkem přispívá k Alzheimerově chorobě .
Bezpečnost potravin

Ačkoli mnoho kuchyňské předměty dnes vyráběné jsou vyrobeny z hliníku , většina jsou potaženy . nepřilnavým povrchem , který odděluje hliníku zpotravin je vaření v nádobí , které brání hliník od reagovat na kyselých potravin

Guardian Service nádobí není potažené; proto se nedoporučuje vařit nebo uchovávat vysoce kyselých potravin , jako jsou rajčata , citrusové plody nebo nakládané potraviny , v Guardian Service nebo jakékoliv nepotažené hliníkové nádobí po dlouhou dobu . Tyto kyselé potraviny budou vyzvednout kovovou pachuť z nádobí a mění barvu . Tyto potraviny mohou také poškodit povrch nádobí , což má za následek změnu barvy nebo důlkové koroze .
Čištění Úvahy

mylných představ o bezpečnosti Guardian Service nádobí také pramení z nedorozumění o jak by mělo být toto nádobí vyčistit . Síra - bohaté potraviny , jako jsou vejce , může dojít k odbarvení nádobí , jak je dlouhodobé působení vody . Tato změna barvy nebo tmavší nádobí je neškodný

Guardian Service nádobí lze bezpečně čistit 2 lžíce smetany zubního kamene až 1 litr vody .; to bude čištění a odstranění zabarvení

Nenatíraná hliníkové nádobí , jako Guardian služba by měla nikdy být čištěny v myčkách .; soli a kyseliny ve myčky nádobí mohou výrazně změnit barvu a postavit na povrchu nádobí .