Složení včelího jedu

Včelí jed je složitou chemickou směs také volal Apitoxin . Jed se provádí v sklípků jedu ženských včel , jakpracovník a královna , od okamžiku, kdyvčela je 14 dní starý . Včelí jed ječirá tekutina , která byla identifikována pro své protizánětlivé , protiplísňové a antibakteriální vlastnosti a mohou stimulovat imunitní systém těla proti nemocem . Enzymy

Enzymy jsou proteiny, které pomáhají urychlit specifické reakce . Včelí jed má pět enzymy, které jsou fosfolipázy A2 a B , hyaluronidáza , fosfatázy a glukosidázy . Enzymy , fosfolipázy A2 je nejvyšší , v rozmezí 10 až 12 procent suchého jedu .
Peptidy

Peptidy jsou malé proteiny , které obsahují alespoň dvě aminokyseliny . Včelí jed obsahuje 10 různých peptidů . Nejběžnější je melittin , což je takéhlavní složkou včelího jedu Psaní o 40 až 50 procent z celkové včelího jedu . Podle internetových stránek přírodním medem mnoho peptidů přítomných ve včelím jedem - melittin , apamin , adolapin a inhibitory proteázy - se používají jako protizánětlivé

Biogenní Animes

Tři biogenní animes , histamin , dopamin a noradrenalin , také zvané neurotransmitery , jsou přítomny v malých množstvích ve včelím jedu . Histamin je úzce spojena s alergickými reakcemi , podle amerického National Library of Medicine National Institutes of Health . Dopamin jehlavní složkou v koordinaci pohybu těla a je také věřil být zapojený do motivace, odměna a výztuže . Noradrenalin bylo spojeno spát a bdělost , pozornost a krmení chování .
Ostatní komponenty

Zbylé složky včelího jedu jsou aminokyseliny , cukry a minerály . Aminokyselina přítomná ve včelím jedu je kyselina aminomáselná , která je součástí GABA , neurotransmiter . Včelí jed obsahuje i fruktózu a cukrů glukózy v krvi. Minerály přítomné ve včelím jedu patří fosfor , vápník a hořčík .