Naplňte jeden galon džbán s vodou .
2
Přidat asi půl kila kuchyňské soli do sklenice . Míchejte jej s dlouhou lžičkou , aby se rozešli sůl celém vody k vytvoření solného roztoku .
3
Přidat kila čerstvých vepřových ocasy do nádoby obsahující solného roztoku .
Stránka 4
Uzavřete nádobu a vložte jej do vaší chladničce .
5
Nechte nádobu obsahující prasat ocasy a solného roztoku asi 48 hodin odstát v lednici .