Seznam chemie projektů zahrnujících Rock Candy

Věda nemusí vždy být o kádinky a chemických vzorců . To může být chutné , taky . Křišťál cukroví jeperfektní způsob, jak učit děti o vzniku krystalů a jiných vědeckých principů . Jsou snadno pěstovat , a když seexperiment provádí , můžete jíst . Není mnoho experimentů , které skončí takhle . Přesycení

přesycení dochází při více látky je přidán ke kapalině, než se rozpustí při teplotě místnosti . Tvorba skalních krystalů je příkladem super nasycení v akci . Vařte dva šálky vody v kastrolu a přidejte čtyři šálky cukru . Směs míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Přeneste vodu do nádoby a zakryjte voskovým papírem . Kravata řetězec středu tužky a zváží se na konec řetězce s malou hmotností , jako je kovový podložkou . Umístěte řetězec v roztoku po dobu několika sekund a vyjměte ji znovu . Nechte zaschnout přesden nebo dva a pak vložte zpět do roztoku . Přesycený cukru shromažďuje na provázku a vytváří Rock Candy krystaly .
Chemie chuti

poznáním smysl chuti experimentovat s různými látkami jezábavný způsob, jak učit se . Udělat tři dávky křišťálu cukroví s první pomocí obyčejného cukru ,druhý pomocí hnědého cukru a třetí pomocí javorový sirup . Po formě krystalů , mítdítě ochutnat každý z nich a vysvětlit, jak a proč to chutná jinak než ostatní .
Rozpustnost

Udělat tři dávky skály cukroví a přidat jiný barevný potravinářské barvivo , aby každý z nich . Když krystalky , které se na stínu potravinářské barvivo . Požádejte dítě, pročcukr a roztok vody a rockové krystaly obrátil barvu potravinářské barvivo . Potravinářské barvivo je rozpustné v roztoku , takžeřešení se na barvu . Pokud to není rozpustný , pak by tvořit dvě oddělené vrstvy , jako olej a voda .
Křišťálové tvary

Ukažte dětem tvar jednotlivých krystalů cukru v rámci mikroskop . Vezměte na vědomí zejména na tvaru a geometrie jednotlivých krystalů . Diskutujte , proč krystaly se tento tvar . Udělejte si dávku rocku krystalů a požádejte děti, o tvary velkých krystalů . Umístěte skalní krystaly pod mikroskopem , a všimněte si, jak jejich tvar je podobný krystaly cukru . Promluvte si o tom, jak seRock Candy skládá z mnoha krystaly cukru , což mu dává ten charakteristický tvar .