Popis pšenice

Pšenice jezákladní potravinou obvykle vyrobeny na mouku , aby chleby , koláče , sušenky , těstoviny a dokonce i pivo . Jedobrým zdrojem vitamínů, minerálů a bílkovin . Asi 42 států v USA pěstovat pšenici a polovina z těchto podniků produkovat produkují obilí spotřebována v zemi. Stručná historie

Wheat ,typtrávy , je jedním z prvních domestikovaných obilovin lidmi . Archeologické záznamy ukazují, že pšenice byla poprvé vyšlechtěna v malé oblasti v Turecku se datuje k asi 9000 BC . Zemědělci během této doby pozorovat, že pšenice je obecněsamosprašná rostlina , která může reprodukovat klony snadno . To je pšenice vhodné zařízení pro farmáři pěstovat od více minerálů lze vyvodit z každého jádra .
Zemědělství pšenice

Moderní pšenice zemědělci rostlin pšenice semena nebo jádra pomocí traktor vybaven zemědělství vrtačkou . Tato vrtačka kope příkopy , kde jsou semena zasadil . Mladá pšenice stonky vypadají dvoře trávu , ale jak to roste" hlava " - zobrazí se u každé rostliny -část obsahující zrna . Zralé pšenice stonky změní ze zelené na zlatova . Sklizeň začíná, když se zlaté hnědé stonky se obrátit na béžové , znamení zrna jsou kalené . Ve většině druhů pšenice , tento proces trvá asi 120 dnů , zatímco některé hybridní semena pšenice zrají poloviny tak rychle,
pšenice ve formě potravin

Pšenice - . Obvykle ve formě mouky - jehlavním zdrojem rostlinných bílkovin pro člověka . Kromě chleba , koláče a těstoviny , pšeničná mohou být také provedeny do pšeničných klíčků , který je bohatý na výživnou hodnotu . To může být přidán do proteinové koktejly , sušenky , obiloviny a jogurt .

Pšeničné otruby je jiný pšenice produkt používá ke krmení zvířat , ale také to může být přidán do pečiva . Jedobrým zdrojem vlákniny , vitaminu B a bílkovin . Pšenice Berry je používán jako masa pro prodlužování a snídaňové cereálie . Pšenice mohou dokonce sloužit jako náhrada za fazole v kuchyni jako koření chili a burritos .
Lepek Alergie

Pšenice je jednou z hlavních příčin lepek alergie . Lidé, kteří jsou citliví na lepek není s to strávit , což vede k zánětu sliznice tenkého střeva a dokonce i celiakie . Tyto typy onemocnění, je známo, že ovlivňují schopnost těla absorbovat a strávit minerály . Jedním z nejúčinnějších způsobů , jak se vypořádat s citlivostí na lepek je , aby se zabránilo potraviny vyrobené z pšenice a dalších ovsa .