Jedlé houby Nalezeno v Carlinville , Illinois

Carlinville , Illinois nabízí kvantum jedlých hub po celý rok. Illinois " mírné klima dokonale pojme mnoho dobře - známé a některé méně známých odrůd . Divoké houby jsouzdravé, přírodní doplněk každé diety . Pokud nemůžete pozitivně identifikovat houbu , ne konzumovat . Mnoho houby jsou jedovaté a smrtící . Smrži
Morel houby jsou velmi vyhledávaný pro své kulinářské využití a může přinést pořádnou cenu za jak malý jak půl kila hub .

Morel houby , černá, žlutá a napůl bez druhů, mohou se nachází v Carlinville od konce března do konce května . Jsou duté, houba - limitován ve formě, a se obvykle nacházejí na úpatí listnatých stromů jako je dub, jasan , javor klen a jilm . Morels jsou běžně známy jako houby žampiony, dryland ryb a bílého ořechu kuřat.
Houbami
shitake houby je jedním z nejlepších vyráběných hub na světě .

Shiitake houby lze nalézt v této oblasti od konce ledna do února , kdy počasí je stále poměrně chladné a zasněžené . Shiitake houby rostou z kmenů naočkovaných dubů . Oni jsou také známí jako černý les nebo čínských černých hub. Jejich výrazný , umami , nebo Japonec pro pikantní , chuť jevynikající doplněk k mnoha receptů dělá .
Kuřecí Houby
kuřecí houbami může se podobají mořské fanoušci nebo korálů , ale jsou na pozemku .

Kuřecí houby jsou zářivě žluté barvy a tvaru laloků. Ty rostou na kmenech stromů nebo klád , typicky dubu, tisu , třešňového dřeva nebo vrby . Oni jsou obyčejní v oblasti Carlinville od května do listopadu. To je také známé jako oxid polici nebo kuře lesa . Jednotlivé " Police " nebo vrstvy hub horizontu 2-10 palec dlouhé a jsou vyrobeny z malých , trubkovitých vláken . Oni mají velmi jemnou chuť a masitou strukturu.
Slunečník houby
Mushroom Sběratelství říká čepice na slunečník houbové chuti , jako je javorový sirup .

Slunečník houby mohou být získány z koncem srpna až září. Mají výrazný , vysoký, skvrnitý stonky zakončené Hersey polibek ve tvaru čepice s kulatým rána na vrcholu. Oni typicky rostou v zastíněných oblastech, jako základu stromů, ve vysoké trávě a pastvin . Jedná se o univerzální složkou v mnoha kuchyních . Víčko může růst velmi velké, až 16 palců , což je skvělé pro výrobu plněné žampiony .
Ústřičné
Hlíva ústřičná se často používají v hýbat- smažit jídla.

Hlíva ústřičná dostanou jejich jméno z jejich ústřice - jako tvar . Ty lze nalézt především v září až do konce podzimu. Často roste v příčném směru , což znamená bez stonku. Oni jsou obyčejně známý jako mušle , nebo stromů hub. Mají měkké, žvýkací texturu a bohatou chuť .