Seznam Jedlé Weeds

V podstatěplevel je rostlina, která roste tam, kde je to nechtěl . Bush plný nejkrásnějších floribunda růže nalezených pěstování v kukuřičné pole by byl považován zaplevel zemědělec, který se živí z kukuřice a budou odstraněny . Ale když si většina lidí myslí plevelů , si myslí, že rostliny , které jsou nejen nežádoucí , ale ošklivá, nebo nudný , ale některé , jako Povijnice či vodního hyacintu , mají krásné květy. Příroda neuznává plevel . Jsou všechny rostliny . A některé plevele jsou nejen jedlé, ale velmi výživné . Plevel lze nalézt po celém domě se zanedbanou trávník a zahradu, samozřejmě , ale také v příkopech , silnic , louky a jiných nevzhledných míst. Pampelišky , ostružiní , Sorrel

Pampelišky jsou vynikajícím zdrojem vitaminu A, C a K , vápník, draslík a železo . Listy , nalezené na spodní části rostliny , může být dušené , nebo použít do salátů . Oni jsou obvykle zbledl jako první, protože jejich chuť je hořká . Víno může být vyrobeno z květin . Ostružiní , nebo ostružiny , může být velmi invazivní a jejich hole nesou divoké trny . Alechutné plody dozrávají v létě a lze do džemy , rosoly, zavařeniny , koláče a jiné pečení položky. Mohou být uveden do čaje nebo jiných nápojů, zmrzliny, sorbety nebo prostě jedl z ruky . Common , nebo ovce šťovík lze použít podobně jako pampelišky a má mírnější , poněkud citrónovou chuť. Má výrazné , ve tvaru šipky listy .
Wild Strawberries , Rampy a kozí brada
lesních jahod aželva

Divoké jahody nejsou tak velké, tuk nebo sladká jako jejich pěstovaných příbuzní , ale pokud budete sbírat dost z nich , mohou být použity jako nějaký ovoce. Jsou dobré smíšený v palačinky těsto . Listy a žárovky rampy , nebo volně žijících pórek , může být použit v polévek a salátů . K dispozici je irampa festival v Great Smoky Mountains . Legenda říká, že rampa je to, co Rapunzel matka toužila během těhotenství .
Kořen

kořen má velké růžové květy , které rozkvä od května do července a ovoce je pýchavka jako velké pampeliška semen hlavy. Kořeny kořen může být vařené a jedl a chuť podobně jako ústřice, který dává rostlině její další název : . Ústřice závod
podběl a Mint
Sbíráme máty . Pro Julep ?

podběl vypadá spodních pampeliška a listy mají podobat Colt nohu . Sušené listy lze do čaje. To má pověst jakoprostředek proti kašli . Mint může být velmi škodlivý plevel, ale je to výborný jako ozdoba na želé a na čaj a jiné nápoje nealkoholické a alkoholické nápoje .