Má kvasnice ovlivnit rozklad jablky a banány ?

Rozklad je jedním z dominantních sil přírody . Vše, co se rozkládá přirozeně , prostřednictvím bakterií , hub , hmyzu a jiných složek , včetně teploty , kyslíku a hladiny oxidu uhličitého . Během rozkladu , což je proces recyklace přírody , rozkládající organismy jsou převedeny na pohonné hmoty a hnojiva , ve prospěch životního prostředí . Způsob rozkladu může být zpožděno , nebo zvýšení , přidáním nebo odečtením některé prvky , včetně kvasinek , který působí jako katalyzátor v procesu rozkladu . Kvasinky

Kvasinky je jednoduchý , jednobuněčné organismy , že ječlenem rodiny houby . I když existuje více než 1000 různých druhů kvasinek ,nejrozšířenější je Saccharomyces cerevisiae , běžné v pečení a alkoholu fermentace . Často se používá k prolomení cukry na oxid uhličitý , kvasnice jeiniciátorem a shaker v procesu rozkladu , protože je tokatalyzátor , urychluje chemické reakce rozkladu je .
Apple a Banana rozkladu

Jablka a banány rozkládat při různých rychlostech . Normálně, když se přidá droždí , ovoce s vyšším obsahem cukru se rozkládají rychleji . Jablka mají 32 gramů cukru , oproti banán je 17 gramů . Nicméně , banány rozkládají rychleji, protože jablka jsou mírně kyselé , s kyselinou zpomalující rychlost rozkladu .
Experiment

škola věda experiment můžete vyzkoušet účinek kvasinek je na jablka, banány a různé ovocné šťávy . Experiment umístí jablko a banán plátky do samostatných plastových sáčků , některé obsahují 1/2 čajové lžičky sušeného droždí a jiné bez . Sáčky jsou pak uzavřeny , označeny a nechá sedět . Některé experimenty se mění teplota , umístění pytle v chladničce , nebo venku na pult . Výsledky jsou obvykle získány během čtyř dnů , a jablka a banány s kvasinkami přidané rozkládá rychleji , než bez něj. Stejně tak ti, v teplejších místech rozkládají rychleji než ty umístěné v chladnějším prostředí , jak teplota ovlivňuje produktivitu kvasinek je .
Na Výsledky

jablka a banány s kvasinkami přidané rozložit rychleji , protože kvasinky se živí nich . Podle " The Beast kvasnice , " podle Liane D' Allesandro z Haverford College , "Důvod, žebanán s kvasinkovými rozkládá ( dozrává ) mnohem rychleji než kontrolní banán je , že kvasinky jeorganismus zařazen do skupiny hub . Protože tato skupina organismů neobsahuje chlorofyl , jako zelené rostliny dělají, oni nemohou dělat jejich vlastní jídlo . Proto , oni se spoléhají na jiné zdroje pro jejich jídlo . " Jak kvasinky se živí cukry obsažené v ovoci ,droždí způsobuje kvašení , převod cukru do ethylalkoholu a oxidu uhličitého .