Pokud potřebujete vypočítat čedar výroby sýrů; použít Van Slyke rovnice . Rovnice vypočítá sýr výnos vynásobením 0,93 krát procento tuku v mléce . Toto číslo se pak přidá do čísla získaného tím, že procento kaseinu , nebo mléčné bílkoviny , v mléce a odečtením 0,1 . Vynásobte 109 podle součtu těchto dvou čísel . Výsledné číslo se vydělí 100 minusprocento vlhkosti v sýru aodpověď je předpokládaný výnos .
Vysvětlení
Výsledný výnos z Van Slykea rovnice ječíslo rovno kilogramů sýra na 100 kg mléka . To může také být zobrazen jako procento . Rovnice používá 0,93 krát procento tuku v mléce založený na předpokladu, že 93 procent z mléčného tuku zůstane v sýru . Použití 0,1 v kaseinu části rovnice kompenzuje ztrátu některé z kaseinu v procesu . Číslo 109 představuje příspěvek na laktózu , zadržování syrovátkové bílkoviny a mléčné solí .
Corn Vlhkost
vyššívlhkost obilí , tím více vás liber je třeba , aby se rovnala jeden bušl . Ohio State University Extension obsahuje tabulku s názvem " kukuřičné vlhkosti Opravy ", který znázorňuje bod . Podle tabulky , kukuřice s 10 procent vlhkosti, vyžaduje 63,49libra z ucha kukuřice se rovná jeden bušl . Obrázek pro shell kukuřice je 52,58 liber . Zvýšit vlhkost 15 procent a toto číslo vzroste na 67,89 liber za ucho obilí a 55,67 liber pro shell obilí , aby se rovnala jeden bušl .
Půdní vlhkosti
vlhkosti v půdě ovlivňuje výnos rovnice pro plodiny . Změřte podloží vlhkost s půdní vlhkosti sondy . Vláda Saskatchewan poskytuje výnos rovnice pro různé plodiny , které vyžadují postavu pro použití vody , která zahrnuje podloží vlhkost a předpokládané množství dešťových srážek . Výnos rovnice poskytuje dobrý odhad , jak na rostlinnou produkci .